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嗅覚は鍛えられる

 24, 2016 21:56
香りの仕事をしています、というと

「鼻が良いんですね。」

と思われたり、言われたりします。



でも…多分、他の人より特別嗅覚が鋭いわけではないと思う。



確かに、この仕事を始めて、日頃から匂いや香りを

意識的に感じ取るようになった
ので

以前に比べれば敏感といえば敏感です。



嗅覚も鍛えて磨かれていきますので。


それでも微妙な違いを嗅ぎ分けるのは難しい。


そこはひたすらたくさんの香りに触れながら

自分の中に香りのストックを増やしていくことで

カバーするわけです。

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ただ、香りの仕事に有利かもと思うところがあって。


元々、これは絶対に受け付けない!!絶対無理!!

という類の香り・匂いがあまりないこと。

悪臭は別として。


苦手なニオイも不快なニオイも当然あるし

嫌な臭いを嗅ぎ続けたら気分も悪くなるけれど

「うわっ、すごいニオイだー。」と感じながら

どこか理性的に受け止められます。


様々な香りを嗅ぐうちに許容範囲も広がっていきますし



強烈な個性をもった匂い・香りがブレンドしたとき

あるいは、空間に香りを広げた時に

素晴らしい化学反応を起こす可能性を見出したいし

その良い変化を体感してもらいたい
と思うのです。



自分の香りに対する好奇心はもちろん

香りの多面的な部分を知ってもらうために。

香りがあることの心理的な効果を身近に

感じてもらうために。



日々、香り・匂いとの出会いを楽しんでいます。





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