お肌ぷるぷる？

代々木上原「山形」にてすっぽん鍋コースを食す。
写真ではすっぽんの姿が見えませんね。。。
すっぽんの皮の部分はゼラチン質でコラーゲンたっぷりって
感じですが、お肉の部分はあっさりとしていてフツーの白身魚
を食べている感覚。
最後はだしがたっぷり出たスープで雑炊。
すごーーーくおいしかった！！

コースでは、すっぽんの内臓のお刺身や生血を日本酒で割ったものなんかも
ひととおり楽しみました。
お店の雰囲気は庶民的で小ぎれいだったし、お店の人達も親切でアットホーム。
値段はすっぽん鍋のコースにつまみ1品とひれ酒を注文して2人で\15,000
ほどでした。
味もよかったし、お得なお値段ではないかと思います。

少しはお肌ぷるぷるになったかしら？？
一食食べただけじゃ変わらないか。。。

でも最近、何人かから「お肌キレイ！」ってお褒めの言葉をいただきちょっと
嬉しくなっちゃいました。うふふ。
甥っ子や姪っ子のような毛穴が全く見えない、ハリのあるぷるぷる
お肌に憧れる。。
あの肌に戻ることはもう不可能なのだろうか？？